Restaurants
KI-Rezeptionistin, trainiert auf Tischreservierungen, Fragen zur Speisekarte und Eventplanung
Im Service-Ansturm kann niemand ans Telefon. Die Reservierungsleitung klingelt ohne Ende. Catering-Anfragen landen auf der Mailbox. Dyna nimmt rund um die Uhr Reservierungen in Ihrem Kalender entgegen, beantwortet Fragen zur Speisekarte und erfasst Event-Anfragen – damit Ihr Restaurant voll bleibt und kein Umsatz verloren geht.

Herkömmliche Lösungen reichen für Betriebe wie Ihren nicht aus.
Freitag, 19 Uhr. Ihr Gastraum ist voll. Ein Gast ruft an, um zu reservieren – niemand geht ran. Er ruft beim Restaurant gegenüber an. Ihre Tische bleiben an einem Ihrer umsatzstärksten Abende halb leer, weil niemand Zeit hatte, sie zu vergeben.
Beliebte Restaurants werden mit Anrufen überrollt. Eine Reservierungsleitung schafft das Volumen nicht. Anrufer geben auf und gehen woandershin. Sie wissen nicht einmal, wie viele Gäste Sie erreichen wollten und aufgegeben haben. Verlorene Gedecke sind verlorener Umsatz – besonders am Wochenende, wenn Mundpropaganda am meisten zählt.
Ein Anrufer fragt: „Können Sie unsere Firmen-Weihnachtsfeier für 50 Personen ausrichten?“ Ihre Leitung ist besetzt. Der Anruf landet auf der Mailbox. Nachgefasst wird nur sporadisch. Die Anfrage geht unter. Ein Catering-Auftrag mit hoher Marge geht an die Konkurrenz, weil Sie den Lead nicht in Echtzeit erfasst haben.
Dyna kennt Ihren Betrieb und nimmt die Anrufe an, die Sie nicht annehmen können.
Dyna fragt: „Für wie viele Personen, um wie viel Uhr, auf welchen Namen?“ und trägt die Reservierung sofort in Ihren Kalender ein. Hochbetrieb beim Abendessen? Dyna nimmt weiter ab. Nach Mitternacht? Immer noch erreichbar. Ihr Kalender füllt sich, ohne dass Personal vom Service abgezogen wird.
Anrufer fragen „Haben Sie geöffnet?“, „Gibt es eine Kinderkarte?“, „Vegetarische Gerichte?“ Dyna antwortet mit aktuellen Öffnungszeiten, Details zur Speisekarte, Infos zu Ernährungsbedürfnissen und zur Weinkarte. Gäste kommen mit dem sicheren Gefühl, dass es passt – weniger No-Shows, größere Gruppen.
Ein Gast ruft wegen Catering oder einer privaten Feier an. Dyna erfasst Personenzahl, Datum, Budget, Ernährungsbedürfnisse und Kontaktdaten. Sie werden sofort mit allen Details benachrichtigt, damit Ihr Catering-Verantwortlicher nachfassen kann, solange das Interesse groß ist.
Bei der Buchung erfasst Dyna Ernährungswünsche (vegetarisch, glutenfrei, vegan) und Allergien. Ihr Service sieht Warnhinweise vor dem Platzieren. Die Küche wird vorab informiert. Weniger Sonderwünsche in letzter Minute, weniger Beschwerden, ein besseres Erlebnis.
Was Betriebe aus dem Bereich Gastronomie uns oft fragen.
Ab dem Ridgeline-Tarif bucht Dyna direkt in Google Calendar, Cal.com, Acuity oder einen Kalender, den wir für Sie hosten, und Anrufer erhalten die Bestätigung noch im Gespräch. Andere Systeme können Buchungen über unsere signierten Webhooks übernehmen (der Webhooks-Schritt von Zapier verbindet sie). Jede Buchung enthält Name des Gastes, Personenzahl, Uhrzeit und etwaige Notizen; direkt in ein Reservierungssystem schreibt Dyna nicht.
Ja. Bei der Buchung fragt Dyna: „Gibt es Ernährungseinschränkungen oder Allergien?“ Die Antworten werden in den Reservierungsnotizen markiert. Ihr Service sieht Warnhinweise (Nussallergie, glutenfrei, vegan) vor dem Platzieren. Die Küche wird vorab informiert – weniger Fehler, zufriedenere Gäste.
Fragt ein Gast nach Catering, erklärt Dyna Ihr Angebot und erfasst Personenzahl, Datum, Budget, Ernährungsbedürfnisse und Kontaktdaten. Sie werden sofort mit dem vollständigen Lead benachrichtigt, damit Ihr Catering-Verantwortlicher nachfassen kann, solange das Interesse frisch ist.
Auf jeden Fall. Dyna dokumentiert Sitzplatzwünsche (Fensterplatz, Nische), die Zusammensetzung der Gruppe (Kinder unter 5) und Anlässe (Jahrestag, Geburtstag, erstes Date). Ihr Team sieht all das in der Anrufzusammenfassung, bevor der Gast eintrifft. Große Gruppen oder besondere Anlässe gehen zur Abstimmung an eine Führungskraft.
Ja. Dyna fragt, welchen Standort der Anrufer möchte, und leitet den Anruf nach Ihren Weiterleitungsregeln dorthin; Catering-Anfragen können stattdessen an eine zentrale Ansprechperson gehen. Reservierungen landen in dem Kalender, der mit dem Konto verbunden ist – und das ist ein Kalender pro Konto. Standorte mit eigenem Reservierungsbuch brauchen also jeweils ein eigenes Konto. Wie auch immer Sie es einrichten: Dyna kündigt kettenweite Aktionen auf jeder Leitung gleich an.
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